类型:日本剧 日韩剧 地区:香港 年份:2025
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
本仮屋唯佳,饭岛宽骑,竹财辉之助,小宫有纱,信川清顺,鸣海唯
冈田准一,松山研一,寺尾聪,泽尻英龙华,小林薰,松重丰,岸部一德,椎名桔平,夏帆,饭丰万理江,斋藤工,向井康二,岸本加世子,柳叶敏郎,满岛真之介,八岛智人,山崎育三郎,高岛礼子,市川实日子,美村里江,市毛良枝
赵怡贤,秋泳愚,车康允,金美卿,秋瓷炫,尹炳熙
上川隆也
李钟硕,文佳煐,姜有锡,柳慧英,林成宰,尹均相,金度勋
栗山千明,武田航平,辻凪子,冈山天音,马场裕之,三宅康敏
张申英,徐河俊,尹儿贞,吴彰锡
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咸恩静,徐俊英,朴允载
尹启相,林世美,金曜汉
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